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Gerauchte Schinkenwurst - Im Onlineshop der Metzgerei Pfister, Josengasse 4, 72393 Burladingen, +49 (0) 7475 203

Gerauchte Schinkenwurst

C

6,80 €

1,70 € / 100 g

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Halbdauerware ungekühlt haltbar. Grobe Speckeinlage mit Knoblauchnote. 1 abgebunde Wurst
400g in der Verpackung

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Diese heißgeräucherte Dauerwurst ist bei und auf der Schwäbischen Alb der Renner.
Einmal gekauft und in den Kühlschrank gelegt wird sie auch nach 4 Wochen immer bessser.
Die gerauchte ist mit magerem Rindfleisch und kernigem Schweinespeck zusammen mit
Pfeffer, Knoblauch und Cardamom zu einer deftigen Vesperwurst mit feiner Rauchnote kreeirt.

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 40%, Rindfleisch 50%, Wasser, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz E250, E535. Dextrose, Stabilisator (Phosphat E450, Ascorbinsäure E301, E300, 330).Geschmacksverstärker (Glutamat E621). Gewürze. Sellerie, Senfmehl, Rauch.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1321 kJ
Brennwert kcal 316 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 12 g
Salz 2 g

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Gerauchte Schinkenwurst
Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Gerd Pfister
Herkunftsort

Burladingen / Deutschland
Nettofüllmenge

400 g

Produktsicherheit

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